Üst düzey süit yönetmenler derneği, gıda hizmeti düşünce lideri Chris Bigelow, Mike Plutino ve Tracy Stuckrath’a üçüncü ‘Kapanma için Çözümleri için Döndü taksit.
ALSD’nin bu en güncel çevrimiçi panelinde, pazar profesyonelleri, mekanlarımız tekrar açıldığında, misafirperverlik sağladığımız yöntemlerin farklı olacağını ve sorunun, süitlerimizde yiyecek bile olacağını gösteriyor mu?
Hayranlar mekanlarımızda etkinleştirildiğinde, yiyecek hazırlama ve hizmet konusunda endişeleri ve endişeleri olacak. Yeni tipik ve hala rahat hissetmeyi bekleyen, PPE gibi yeni kaplamaların yanı sıra belirli sivil özgürlüklerin kısıtlanmasında bile, yerlerimizde geri dönmeyi bekleyen premium müşterilere de hazırlanmalıyız. Sonuçta misafirperverlik hizmetindeyiz.
Gıda istasyonları ayrıca sosyal uzaklaşmaya izin vermek için bir parça konumlandırılacak veya belki de çok daha yönetilen ortamlar lehine tamamen ortadan kaldırılacaktır. Her iki durumda da, müşteri kesinlikle yiyecekle daha az etkileşime sahip olacak. Büfeler ve self-servis istasyonları muhtemelen ortadan kaldırılacak, yerini alacak ve daha fazla paketlenmiş ürünlerle değiştirilecek, çeşitlilik, sağlıklı seçimler, lisanslı vegan seçenekleri ve aynı zamanda konuk beklentilerine zorluk sağlayacak Gıda alerjisi olan hayranlar için seçimler.
Bu ALSD çevrimiçi panel tartışmasında, profesyoneller gıda ve menü ürünlerinden içecekleri sürdürülebilirliğe sunumlarına ve bölgesel restoran ortaklıklarına sağlık protokollerine geri dönüştürme programlarına hitap ediyor.
Panelistler de aynı şekilde, temassız ödemelerden cephe personel kaygısına, eğitim ve üniformalara kadar konuları da kapsamaktadır. Covid-19 yaşı.
Profesyonel panelistlerden bilgiler dinleyin:
Chris Bigelow, Başkan, Bigelow Companies, Inc.
Mike Plutino, Yaratıcı ve CEO, Food Service Matters
Tracy Stuckrath, Başkan ve Baş Link Memuru Thrive! Toplantılar ve Etkinlikler
Hepsi ustaca ılımlı: Amanda Verhoff, Başkan, ALSD.
Girişler/Temizlik Notları: 0:15
Yeni Tipik – Yiyecek ve Sanitasyon 6:34
Beklenecek konuk endişeleri 11:30
Gelecek Hususlar 12:30
Premium Sunumlar Sağlamaya Devam Et 15:03
Kişisel Koruyucu Cihazlar 20:04
Yiyecek kaynaklarının yanı sıra dağıtım 21:10
Bölgesel restoranlar için destek 23:10
Fiyatlandırmadan önce güvenlik 27:07
Personel, Eğitim ve Protokoller 28:53
Temassız ödemeler ve diğer inovasyon kavramları 38:10
Geri dönüşüm ve sürdürülebilirlik 40:54
Foodservice anlaşmalarına ne olur? 44:43
Toz yerleştiğinde 46:36
Çok daha fazla bilgi için: Alsd.com’a bakın ve @thealsd ile uyuşun
#AlsD #Hospitality #premiumSeats #sportShospitality #Stadia #sportsbiz #sportsentertainment
Bu 12-13 Ekim tarihlerinde Liverpool FC’nin Anfield Stadyumu’nda düzenlenen Premium Koltuk ve Spor Ağırlama Sektörü için Avrupa’nın önde gelen etkinliği olan ALSD International, yeni yapılar, restorasyonlar ve hizmet genişlemeleri ile kârları tam olarak nasıl artıracağını inceleyecek bir seminer içerecek. Covid-19 nedeniyle kayıp karları nasıl telafi edilir. Üst düzey etkinlik, ALSD tarafından Sports Location Business ile birlikte sağlanmıştır.
ALSD International’ın 2020 baskısı da aynı şekilde, Anfield Stadyumu, Goodison Park ve M&S Bank Arena’nın sahne arkası gezilerine ek olarak, mevcut ürünleri, hizmetleri ve çözümleri sergileyen bir sergi salonunu da işleyecek. 1’e 1 toplantılar dahil olmak üzere, bilgi paylaşımı, ağ ve iş için optimize edilmiş şanslar sağlar.
#AlsDinternational – Avrupa’nın Premium Koltuk ve Spor Ağırlama Sektörü için Lider Etkinliği
#AlsD – Son 30 yıldır premium koltuk pazarına liderlik etmek
#sportsvenuebiz
#sportsvenuebusiness – Market Haberleri, Görüntüler ve Gelişmeler için Önde gelen platform
Bu makaleyi paylaş